Hrvatsko maslinovo ulje
Hrvatsko maslinovo ulje stvoreno je u podneblju u kojem geografski položaj, klima i sastav tla garantiraju odlične uvjete za uzgoj masline. Pridodano prirodnim uvjetima, iskustvo stečeno tisućljetnom tradicijom maslinarstva i stručnost ukomponiranih svjetskih trendova i znanja, stvara spoj komponenti u sklad vrhunskog proizvoda prepoznatog na međunarodnoj razini i svrstanog među najbolja maslinova ulja svijeta.
Hrvatski maslinari nisu ovdje stali. Planovi su u ponudi maslinovih ulja temeljenih na probranim domaćim autohtonim sortama maslina uz prihvaćanje novih tehnologija i izgradnju suvremenih uljara kako bi se dodatno istakla jedinstvenost i neponovljivost kvalitete koja se prenosi na okus i miris hrvatskog maslinovog ulja.
Ova vrhunska namirnica, gastronomska delicija i ljekovita tekućina, hrvatsko maslinovo ulje, ima i sve veći broj korisnika i zaljubljenika. Osjeća se iskazivanje dužnog poštovanja prema tom vrhunskom proizvodu koji oplemenjuje jela zdrave mediteranske kuhinje, a sadrži sve blagodati tla i prostora u kojem se maslina uzgaja i ljubav, predanost i znanje koje se ulaže u proizvodnju hrvatskog maslinovog ulja.
Hrvatski maslinari obnavljaju maslinike svojih djedova, uz nastojanje očuvanja i poštivanja tradicije u načinu uzgoja maslina. Pritom se masline obrađuju poštujući prirodu i ekološku proizvodnju, kako bi uz vrhunsku aromu i okus ponudili jamstvo neškodljivosti proizvoda u primjeni. Implementiraju se moderna saznanja maslinarstva, što podrazumijeva pažljivo biranje vrijeme berbe, poštivanje najkraćeg puta masline od maslinika do prerade kako bi se dobilo maslinovo ulje vrhunske kakvoće. Prerada u hrvatskim uljarama odvija se uz korištenje moderne opreme za hladnu preradu, očuvajući tako izvorni okus, aromu, bogatstva antioksidansa i vitamina. Ovako dobiveno hrvatsko maslinovo ulje, čuva se odgovarajućoj ambalaži i pažljivo kontroliranim uvjetima.
Hrvatsko maslinovo ulje, hrvatski maslinari, donose na stol uz stručnu pažnju svih faza proizvodnje jer je to jedini način kreacije vrhunske kvalitete. Ovakva sprega marljivog rada, ljubavi, poštovanja prema maslini, naslijeđa i tehnologije koje svakodnevno maslinari unose u svoj rad neizbježan je put prema samom vrhu svjetske scene maslinovih ulja, a koje mjesto i zaslužuje hrvatsko maslinovo ulje.
