Maslinarstvo CRNOBORI, OPG Crnobori Mario
Vlasnik: Mario Crnobori Foto galerija
Adresa: Kaštanjež 2, 52100 Banjole, Pula
Kontaktni podaci:
Telefon: 052-573-067
Fax: 052-573-067
Mob: 098-9004-446
Kontakt osoba/voditelj:
Mario Crnobori
Web: -
E-mail: enco.crnobori1(at)pu.t-com.hr
O nama
Obiteljski maslinik Crnobori nalazi se na samom jugu Istre, u Banjolama kod Pule na području medulinske rivijere.
Stabla maslina izložena su čitav dan suncu, upravo zato postižemo vrhunsku kvalitetu maslinovog ulja. Blizina mora i jačina sunca obasjava zelenožute plodove iz kojih se pretoči ekstradjevičansko maslinovo ulje Banjolac.
Intenzivnog je mirisa, blago gorkog i pikantnog okusa, te izrazito zeleno zlatne boja koja sjedinjuje boju maslina, sunca i mora. Okus je umjereno gorkast, intenzivno pikantan te blago aromatičan. U gastronomiji odličan je začin svim zelenim salatama, školjkama, plodovima mora, a s pečenim mesom i ribom na sve načine neprocjenjiv je užitak.
Njegujemo uzgoj polikonične vaze. Stabla maslina masline rode svake godine. te su zaštićena od bure. Berba započinje oko 1., a završava 15 listopada. Ubrani plodovi prerađuju se isti dan.
Dođite i kušajte ekstra djevičansko maslinovo ulje "Banjolac".
| Pozicija maslinika: | JUŽNA ISTRA - PULA (BANJOLE), PODRUČJE MEDULINSKE RIVIJERE |
| Veličina maslinika (izražena u ha): | 1 ha |
| Nadmorska visina maslinika ( izražena u m): | 2 m |
| Broj stabala: | 250 |
| Starost maslinika: | OD 4 DO 50 GODINA |
| Način sadnje maslinika: | U REDOVE, UZGAJA SE NA TRADICIONALAN NAČIN, UZGOJNI OBLIK POLIKONIČNA VAZA |
| Postotak sorti maslina koje sadrži odabrano maslinovo ulje: | LECCINO 40%, ISTARSKA BJELICA 20%, ROSULJA 20%, PISHOLINO 10%, BUŽA 10% |
| Način branja maslina: | RUČNO |
| Brandovi: | BANJOLAC |
| Raspolaganje vlastitom uljarom: | NE |
| Način prerade maslina: | CENTRIFUGIRANJE U DVIJE FAZE |
| Mjesto prerade maslina: | ULJARA "AGROPRODUKT" - VODNJAN |
| Vrsta pakiranja: | 0,10 l, 0,25 l, 0,50 l |
| Cijena maslinovog ulja: | 0,10 l - 40 kn, 0,25 l - 70 kn, 0,5 l - 120 kn (U CIJENE JE URAČUNAT PDV) |
| Degustacijska kategorija maslinovog ulja: | EKSTRA DJEVIČANSKO MASLINOVO ULJE "BANJOLAC" JE ZELENO - ZLATNE BOJE, INTENZIVNOG MIRISA PO PLODU MASLINE, BORU I BADEMU TE SVJEŽE POKOŠENE TRAVE. OKUS JE UMJERENO GORKAST, INTENZIVNO PIKANTAN I BLAGO AROMATIČAN |
| Raspolaganje vlastitom degustacijskom salom: | NE |
| Kapacitet degustacijske sale: | - |
| Parking: | - |
Nagrade i priznanja:
- 1. smotra Ekstradjevičanskih maslinovih ulja MEDULIN 2006. - zlatna medalja
- MASLINA 2007. - zlatna medalja
- OLEUM OLIVARUM 2007. - zlatna medalja
- 2. smotra Ekstradjevičanskih maslinovih ulja MEDULIN 2007. - zlatna medalja
- 13. smotra Ekstradjevičanskog maslinovog ulja u VODNJANU 2007. - zlatna medalja
- VINISTRA POREČ 2007. - zlatna medalja
- 3. smotra Ekstradjevičanskih maslinovih ulja MEDULIN 2008. - zlatna medalja
- MASLINA 2009. - zlatna medalja
- POVENJAK 2009. - zlatna medalja
- 4. smotra Ekstradjevičanskih maslinovih ulja MEDULIN 2009. - zlatna medalja
Radno vrijeme:
- Po najavi - Nazvati na gore navedeni broj mobitela
Načini plaćanja:
- Gotovina
Ostale informacije (dodatna ponuda):
- Također se bavimo i vinogradarstvom
